Hibeş, Türk mutfağının geleneksel ve lezzetli mezelerinden biridir, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak yapılır. Baharatlı, yoğun kıvamlı ve zeytinyağlı bir lezzete sahip olan hibeş, tahin, zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bir mezedir. Genellikle rakı sofralarının vazgeçilmezi olarak kabul edilir ve ekmek veya pide ile birlikte tüketilir.
crispy, every bite taste
There are no reviews yet.